docs: update README and docs with strict Quick Start (docker-compose-prod), fix WebSocket paths, enforce strict tone

Makefile

@@ -1,12 +1,15 @@
+.ONESHELL:
 # Makefile для LogBoard+
 # Автор: Сергей Антропов
 # Сайт: https://devops.org.ru
 
-.PHONY: help setup build up down restart logs clean status ps shell
+.PHONY: help setup build up down restart logs clean status ps shell release release-compose
 
 # Переменные
 COMPOSE_FILE = docker-compose.yml
 SERVICE_NAME = logboard
+COMPOSE_PROD_FILE = docker-compose-prod.yaml
+PLATFORMS ?= linux/amd64,linux/arm64
 
 # Цвета для вывода
 GREEN = \033[0;32m
@@ -165,3 +168,25 @@ debug-status: ## Показать статус режима отладки
 	fi
 
 
+
+# -----------------------------------------------------------------------------
+# release: Сборка и публикация образа в Docker Registry + генерация compose для продакшена
+# Описание:
+#   - Запрашивает реестр, логин и пароль
+#   - Собирает образ, тегирует и пушит
+#   - Генерирует файл $(COMPOSE_PROD_FILE) для запуска в продакшене
+# Пример:
+#   make release
+# -----------------------------------------------------------------------------
+release: ## Собрать, залогиниться, запушить образ и сгенерировать docker-compose-prod.yaml
+	@echo "$(GREEN)Release: сборка и публикация образа$(NC)"
+	@python3 release/publish_image.py --platforms "$(PLATFORMS)"
+
+# -----------------------------------------------------------------------------
+# release-compose: Генерация docker-compose-prod.yaml с подстановкой переменных
+# -----------------------------------------------------------------------------
+release-compose: ## Сгенерировать docker-compose-prod.yaml с переменными
+	@echo "$(YELLOW)Генерация файла $(COMPOSE_PROD_FILE) для продакшена...$(NC)"
+	@python3 release/generate_compose.py --env env.example --template release/docker-compose-prod.tmpl.yaml --output $(COMPOSE_PROD_FILE)
+
+