refactor: переименовать аддон ext-proxy → ingress-proxypass

- addons/ext-proxy/ → addons/ingress-proxypass/ (git mv, история сохранена)
- Все переменные Ansible: ext_proxy_* → ingress_proxypass_*
- Все имена ресурсов K8s: ext-proxy → ingress-proxypass (namespace, chart, release)
- Helm-хелперы: "ext-proxy.*" → "ingress-proxypass.*"
- Makefile: addon-ext-proxy → addon-ingress-proxypass
- group_vars/all/addons.yml: addon_ext_proxy → addon_ingress_proxypass
- playbooks/addons.yml: обновлена ссылка на роль
- docs/addons.md, README.md: обновлены все упоминания

README.md

@@ -52,7 +52,7 @@ HA-режим (embedded etcd): при отказе **любой одной** н
 | **Файловые хранилища** | nextcloud, owncloud |
 | **Медиасервер** | mediaserver — Plex, Sonarr, Radarr, Lidarr, Bazarr, Prowlarr + Hysteria2, Overseerr, Transmission, Samba |
 | **VPN / Прокси** | splitgw — прозрачный split-tunnel gateway (sing-box + Hysteria2 TPROXY, YouTube → прокси) |
-| **Ingress Proxy** | ext-proxy — проксировать внешние сервисы (IP:PORT) через ingress-nginx по домену |
+| **Ingress Proxy** | ingress-proxypass — проксировать внешние сервисы (IP:PORT) через ingress-nginx по домену |
 
 Все аддоны включаются флагами в `group_vars/all/addons.yml`. Установка: `make addon-<name>`.