docs: sync addon docs with explicit external/internal service modes

Обновлена документация под новые аддоны (gitlab, redis, mongodb, kafka, kafka-ui, rabbitmq) и новую модель явного выбора зависимостей. Добавлены и унифицированы описания переключателей *_database_mode и *_redis_mode, обновлена таблица зависимостей аддонов, примеры конфигурации и список vault-секретов.

addons/yandex-dns-controller/README.md

@@ -218,3 +218,8 @@ kubectl -n yandex-dns-controller edit cm yandex-dns-zones
 - Не удаляет
 
 Это гарантирует что MX-записи Яндекс.Почты, DKIM, SPF и другие критичные записи не будут затронуты.
+## Официальные ресурсы
+
+- Официальный сайт: [https://360.yandex.ru/](https://360.yandex.ru/)
+- Официальная документация: [https://yandex.ru/dev/api360/doc/ru/ref/DnsService](https://yandex.ru/dev/api360/doc/ru/ref/DnsService)
+- Версии Helm chart / ПО: [https://oauth.yandex.ru/](https://oauth.yandex.ru/)