podman: переход на Podman, Minikube, локальные образы и док для новичков

- Molecule: драйвер delegated, коллекция containers.podman, create/destroy/verify на Podman
- Makefile: все вызовы docker заменены на podman, сокет /run/podman/podman.sock
- Сборка образов: podman build (без buildx), buildall/buildall-image — только локально без push
- Ansible-controller: Podman в образе, docker-compose на podman compose, сокет Podman
- K8s: Kind заменён на Minikube (драйвер podman), скрипты и Makefile обновлены
- Пресеты: проверка локальных образов, без podman pull (registry запрещён)
- Документация: docs/podman.md, docs/quickstart-for-dummies.md (роли, плейбук, линт, тесты, пресеты, инвентори)
- README: ссылка на quickstart-for-dummies

Made-with: Cursor

scripts/delete_hosts.py

@@ -29,11 +29,11 @@ def main():
         host_name = host['name']
         
         # Проверяем существование контейнера
-        result = subprocess.run(f"docker ps -a --format '{{{{.Names}}}}' | grep -x {host_name}", 
+        result = subprocess.run(f"podman ps -a --format '{{{{.Names}}}}' | grep -x {host_name}",
                               shell=True, capture_output=True, text=True)
         if result.stdout.strip():
             print(f"🗑️  Удаление контейнера: {host_name}")
-            subprocess.run(f"docker rm -f {host_name}", shell=True, capture_output=True, text=True)
+            subprocess.run(f"podman rm -f {host_name}", shell=True, capture_output=True, text=True)
             print(f"✅ Контейнер '{host_name}' удален")
         else:
             print(f"⚠️  Контейнер '{host_name}' не найден")