podman: переход на Podman, Minikube, локальные образы и док для новичков

- Molecule: драйвер delegated, коллекция containers.podman, create/destroy/verify на Podman
- Makefile: все вызовы docker заменены на podman, сокет /run/podman/podman.sock
- Сборка образов: podman build (без buildx), buildall/buildall-image — только локально без push
- Ansible-controller: Podman в образе, docker-compose на podman compose, сокет Podman
- K8s: Kind заменён на Minikube (драйвер podman), скрипты и Makefile обновлены
- Пресеты: проверка локальных образов, без podman pull (registry запрещён)
- Документация: docs/podman.md, docs/quickstart-for-dummies.md (роли, плейбук, линт, тесты, пресеты, инвентори)
- README: ссылка на quickstart-for-dummies

Made-with: Cursor

molecule/presets/k8s/k8s-minimal.yml

@@ -33,10 +33,10 @@ systemd_defaults:
   tmpfs: ["/run", "/run/lock"]
   capabilities: ["SYS_ADMIN"]
 
-# Минимальный Kind кластер без аддонов
-kind_clusters:
-  - name: minimal
-    workers: 0  # Только control-plane
-    api_port: 6443
+# Minikube (драйвер podman) — минимальный кластер без аддонов
+minikube_profile: minikube
+minikube_cpus: "2"
+minikube_memory: "4096"
+minikube_addons: []
 
 hosts: []