refactor: Переименование проекта с AnsibleTemplate на AnsibleLab

- Обновлено название проекта во всех файлах
- Изменена документация (README.md, docs/*.md)
- Обновлены конфигурационные файлы (Makefile, env.example)
- Изменены CI/CD файлы (GitHub Actions, Azure DevOps, Jenkins)
- Обновлены скрипты и Dockerfile
- Изменено название в molecule.yml и dockerfiles/README.md

Все ссылки и упоминания проекта теперь используют название AnsibleLab

docs/molecule-guide.md

@@ -5,7 +5,7 @@
 
 ## 📋 Обзор
 
-Molecule - это инструмент для тестирования Ansible ролей в изолированных окружениях. В проекте AnsibleTemplate используется универсальная конфигурация Molecule с поддержкой множества операционных систем и различных preset'ов для тестирования.
+Molecule - это инструмент для тестирования Ansible ролей в изолированных окружениях. В проекте AnsibleLab используется универсальная конфигурация Molecule с поддержкой множества операционных систем и различных preset'ов для тестирования.
 
 ### 🔧 Fallback значения
 
@@ -64,7 +64,7 @@ platforms:
 ```
 - **Назначение:** Определяет доступные Docker образы для тестирования
 - **Поддерживаемые ОС:** Ubuntu, Debian, RHEL, CentOS, AlmaLinux, Rocky Linux, Alt Linux, Astra Linux, RedOS
-- **Собственные образы:** AnsibleTemplate создает собственные образы для тестирования
+- **Собственные образы:** AnsibleLab создает собственные образы для тестирования
 
 **Provisioner (Провижнер):**
 ```yaml
@@ -154,7 +154,7 @@ vars:
 ```
 - **Назначение:** Определение fallback значений для случаев когда preset файл не найден
 - **Функция:** Обеспечение работоспособности даже без preset файлов
-- **Образы:** Собственные образы AnsibleTemplate для всех поддерживаемых ОС
+- **Образы:** Собственные образы AnsibleLab для всех поддерживаемых ОС
 - **Systemd настройки:** Стандартные настройки для systemd контейнеров
 
 #### Основные задачи: