feat: добавлена универсальная роль docker и обновлена документация

- Создана универсальная роль docker для установки Docker и Docker Compose
- Поддержка Debian, Ubuntu, CentOS, AlmaLinux, Rocky, RHEL
- Установка через официальный репозиторий или get.docker.com
- Полностью переписана документация README.md с актуальной информацией
- Добавлен preset mytest для тестирования
- Обновлен roles/deploy.yml с актуальными ролями

Автор: Сергей Антропов
Сайт: https://devops.org.ru

roles/docker/meta/main.yml

@@ -0,0 +1,35 @@
+---
+galaxy_info:
+  author: Сергей Антропов
+  description: Универсальная роль Ansible для установки и настройки Docker и Docker Compose на различных Linux-дистрибутивах
+  company: https://devops.org.ru
+  license: MIT
+  min_ansible_version: "2.9"
+  platforms:
+    - name: Ubuntu
+      versions:
+        - focal
+        - jammy
+        - noble
+    - name: Debian
+      versions:
+        - stretch
+        - buster
+        - bullseye
+        - bookworm
+    - name: EL
+      versions:
+        - "7"
+        - "8"
+        - "9"
+    - name: Rocky
+      versions:
+        - "8.0"
+        - "9.0"
+  galaxy_tags:
+    - docker
+    - dockercompose
+    - container
+    - virtualization
+    - linux
+dependencies: []