refactor: Удалена отдельная команда docker-clean-builder

- Удалена функция docker-clean-builder
- Убрано упоминание из справки
- Удалено из .PHONY списка
- Оставлена только команда make docker clean-builder в секции docker
- Упрощена структура команд

Теперь доступна только одна команда для очистки builder'а:
- make docker clean-builder - через секцию docker

Это делает интерфейс более последовательным и понятным.

Makefile

@@ -40,7 +40,7 @@ DOCKER_BUILDX_BUILDER ?= multiarch-builder
 # Базовые образы и их теги
 BASE_IMAGES := altlinux/p9 astralinux/astra-1.7 redos/redos:9 registry.access.redhat.com/ubi8/ubi quay.io/centos/centos:stream9 almalinux:8 rockylinux:8
 
-.PHONY: role vault git docker presets controller help clean-builder
+.PHONY: role vault git docker presets controller help
 
 # =============================================================================
 # КОМАНДЫ ДЛЯ РАБОТЫ С РОЛЯМИ
@@ -493,11 +493,7 @@ docker:
 			echo ""; \
 			echo "  🔧 make docker-setup-builder - настройка multi-arch builder"; \
 			echo "     💡 Создает: builder в контейнере (не в системе)"; \
-			echo "     💡 Поддерживает: amd64 и arm64 архитектуры"; \
-			echo ""; \
-			echo "  🧹 make docker-clean-builder - очистка multi-arch builder"; \
-			echo "     💡 Удаляет: builder контейнер"; \
-			echo "     💡 Полезно: при проблемах со сборкой";; \
+			echo "     💡 Поддерживает: amd64 и arm64 архитектуры";; \
 	esac
 
 # =============================================================================
@@ -575,16 +571,6 @@ docker-build-image:
 		.; \
 	echo "✅ $(IMAGE):$$TAG собран и отправлен"
 
-# Очистка multi-arch builder
-docker-clean-builder:
-	@echo "🧹 Очистка multi-arch builder..."; \
-	if docker buildx ls | grep -q $(DOCKER_BUILDX_BUILDER); then \
-		echo "🗑️  Удаление builder $(DOCKER_BUILDX_BUILDER)..."; \
-		docker buildx rm $(DOCKER_BUILDX_BUILDER) || true; \
-		echo "✅ Builder удален"; \
-	else \
-		echo "ℹ️  Builder $(DOCKER_BUILDX_BUILDER) не найден"; \
-	fi
 
 # =============================================================================
 # КОМАНДЫ ДЛЯ РАБОТЫ С ANSIBLE-CONTROLLER